Entradas
Yakitori de frango (2)
XCG 20Espetinhos de frango com cebola crocante.
Bao de costela bovina (2)
XCG 31Costela bovina, repolho roxo em conserva e coentro.
Carpaccio de carne
XCG 32Filé-mignon em fatias finas, maionese de pesto, pinoli e parmesão.
Veja os outros 9 pratos
Bao de pato (2)
XCG 31Confit de coxa de pato, repolho roxo em conserva e hoisin.
Arancini de caranguejo (3)
XCG 32Caranguejo, maionese de wasabi e masago.
Frango crocante com gergelim
XCG 22Tempurá de frango, gergelim e molho teriyaki.
Atum com arroz crocante (3)
XCG 32Atum picante, arroz crocante, abacate e maionese de sriracha.
Salmão com arroz crocante (3)
XCG 32Sashimi de salmão, arroz crocante, abacate e sriracha.
Ceviche de camarão e maracujá
XCG 37Camarões, granita de maracujá, leche de tigre, cebola-roxa e coentro.
Tempurá de camarão (4)
XCG 24Camarões crocantes, maionese de wasabi e limão.
Taco de costela bovina (2)
XCG 32Tortilha de milho azul, costela bovina, cebola-roxa em conserva, salada de repolho e maionese de sriracha.
Taco de pato (2)
XCG 32Tortilha de milho azul, confit de coxa de pato, salada de repolho, cebola-roxa em conserva e hoisin.
