Tokyo-avond
東京の夜Tōkyō no yoru · Tokyo-avond
Ontdek de ervaringEén zaterdag per maand毎月一度
Eén zaterdag per maand · Tokyo-avond
Tokio Avond
Zeven rondes Japans geïnspireerde gerechten, met maximaal twee gerechten per persoon per ronde.
Prijzen
- 大人65XCGVolwassenen · otona
- 子供35XCGKinderen jonger dan 12 jaar · kodomo
Twee seatings
- 第一部17:30–19:30Eerste seating · dai-ichi-bu
- 第二部20:00–22:00Tweede seating · dai-ni-bu
Vooraf reserveren is verplicht.
寿司職人sushi shokunin · Sushichef
Proeven
Kleine gerechten om te delen
Signature rolls, sashimi, ceviche en warme bites, bereid door een speciale sushichef.
毎月一度maitsuki ichido · Eén keer per maand
Eén zaterdag per maand
Tokyo-avond in één oogopslag
Eén keer per maand verruilt Omundo het gewone menu voor een hoogwaardige Japanse dinerervaring. Een speciale sushichef bereidt rolls en deelgerechten in een comfortabele ruimte met airconditioning.
- いらっしゃいませirasshaimase · Welkom binnenVoor wie
- Vrienden, families en gasten van alle leeftijden die houden van goede Japanse gerechten, nieuwe smaken ontdekken en samen een bijzondere avond beleven.
- 土曜日doyōbi · ZaterdagWanneer
- Eén zaterdag per maand. Twee seatings: 17:30–19:30 en 20:00–22:00.Volgende datum volgt binnenkort
- 大人子供otona · kodomoPrijs
- Volwassenen: 65 XCG. Kinderen jonger dan 12 jaar: 35 XCG.
- ご予約go-yoyaku · ReserveringReserveren
- Vooraf reserveren is verplicht. Elke seating duurt twee uur.Reserveer via OpenTable (opent OpenTable in een nieuw tabblad)
七回nana-kai · Zeven rondes
Zo werkt het
Zo werken de bestelrondes
Uw seating bestaat uit 7 bestelrondes. Per ronde mag iedere persoon maximaal 2 gerechten kiezen. Elke seating duurt twee uur.
二皿futa-saraMaximaal 2 gerechten per persoon, in elke ronde
- Ronde 1, maximaal 2 gerechten
- Ronde 2, maximaal 2 gerechten
- Ronde 3, maximaal 2 gerechten
- Ronde 4, maximaal 2 gerechten
- Ronde 5, maximaal 2 gerechten
- Ronde 6, maximaal 2 gerechten
- Ronde 7, maximaal 2 gerechten
Geniet van uw seating van twee uur
Deel de tafel, ontdek het menu en geniet van elke ronde. Na twee uur maken wij het restaurant gereed voor de volgende seating.
De bestelkaart注文票chūmon-hyō · Bestelkaart
Aanvinken. Proeven. Opnieuw.
Op uw tafel vindt u een papieren bestelkaart met alle gerechten van de avond en een kolom voor elk van de 7 rondes. Schrijf bovenaan uw tafelnummer en vink dan ronde na ronde uw keuze aan.
- AanvinkenVink in de kolom van deze ronde maximaal twee gerechten per persoon aan.
- ProevenUw gerechten komen op tafel. Deel, proef en kies wat u hierna wilt.
- OpnieuwVolgende ronde, volgende kolom: zeven rondes binnen uw seating van twee uur.
De streepjes boven elke kolom wijzen u de weg: II in elke ronde, dus maximaal twee gerechten per persoon.
Tokyo-avondBestelkaart · 注文票
Tafel nr.
| Ronde | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ceviche & Tiradito-selectie | |||||||
| Tuna Sashimi | aangevinkt | ||||||
| Salmon Sashimi | |||||||
| Salmon & Avocado Ceviche | |||||||
| Shrimp & Mango Ceviche | |||||||
| Tuna Tataki | |||||||
| Crispy Pork Belly | |||||||
| Seaweed Salad | |||||||
| Shrimp & Baby Spinach Salad | |||||||
| Warme bites | |||||||
| Edamame | aangevinkt | ||||||
| Yakitori Skewers | |||||||
| Seared Gyoza | aangevinkt | ||||||
| Vegetarian Japanese Fried Rice | |||||||
| Oriental Beef | |||||||
| Chicken & Broccoli | |||||||
| Crispy Torpedo Shrimp | |||||||
| Vegetarian Spring Rolls | |||||||
| Signature Rolls | |||||||
| Tiger Roll | aangevinkt | ||||||
| Alaska Roll | |||||||
| Tokyo Roll | |||||||
| Caribbean Tuna | |||||||
| Dynamite Roll | |||||||
| Omundo Surf & Turf | |||||||
寿司sushi · Sushi
Eerste keer? Lees dit
Eerste keer sushi? Begin hier.
Nog nooit Japans gegeten? Geen probleem. Zo zien de woorden op het menu eruit op uw bord.
Sashimi 刺身
Alleen de vis: dunne plakjes rauwe vis, zonder rijst.
Op het menuTuna Sashimi, Salmon Sashimi
Nigiri 握り寿司
Een plakje vis of garnaal op een klein, met de hand gevormd hapje rijst.
Op het menuNigiri (3 pcs)
Sushiroll 巻物
Rijst en vulling, opgerold in zeewier en dan in hapklare stukjes gesneden. Eén stukje is één of twee happen.
Op het menuAlle zes Signature Rolls
Ceviche
Rauwe vis of garnalen, gemarineerd in citrussap en koud geserveerd. Het komt uit Peru; tiradito is het in dunne plakjes gesneden broertje ervan.
Op het menuSalmon & Avocado, Shrimp & Mango
Erbij
Sojasaus
Zout en donker. Doop de viskant er licht in, niet de rijst.
Wasabi
De groene pasta. Erg scherp: een klein beetje is genoeg.
Ingelegde gember
De roze plakjes. Neem er een tussen de happen door om uw mond te verfrissen.
Eetstokjes
Gebruik eetstokjes of uw vingers. Bij sushi is allebei prima.
Woorden op het menu
- Tempura
- een licht, krokant frituurbeslag
- Panko
- extra krokant Japans paneermeel
- Teriyaki
- een zoet-zout glazuur van soja
- Eel sauce
- een dik, zoet sojaglazuur voor sushi (ook wel palingsaus)
- Yuzu
- een geurige Japanse citrusvrucht
- Ikura
- glanzende oranje zalmeitjes die in uw mond openspringen
- Masago
- piepkleine oranje viseitjes, licht knapperig
- Tataki
- buiten kort geschroeid, vanbinnen rauw
- Tartare
- fijngehakte rauwe vis of rauw vlees
- Carpaccio
- flinterdunne plakjes rauw rundvlees
- Kimchi
- pittig ingelegde Koreaanse kool
- Sriracha
- een pittige chilisaus
- Hoisin
- een zoete, donkere Chinese saus
- Gyoza
- Japanse dumplings
- Yakitori
- gegrilde spiesjes
- Edamame
- jonge sojabonen in de peul
Liever geen rauwe vis? Alles onder Warme bites is gegaard. Gerechten met het label “rauw” bevatten rauwe vis of rauw rundvlees; vraag voor de rest gerust uw bediening.
毎月一度Eén zaterdag per maand
22 gerechten · 4 extra’s
Wat staat er op het menu
Een gevarieerde selectie Japanse kleine gerechten om te delen: ceviche en tiradito, signature sushi rolls, warme bites, fried rice en vegetarische keuzes.
- Vegetarisch菜食saishoku
- Pittig辛口karakuchi
- Keuze uit opties
お品書きoshinagaki · Menukaart
Inbegrepen in de rondes
Ceviche & Tiradito-selectie
冷菜reisai · koude gerechten
Tuna Sashimiマグロの刺身
Verse, delicate plakjes premium tonijn.
Rauwe vis
Simpel gezegdDunne plakjes rauwe tonijn, los geserveerd, zonder rijst.
Salmon Sashimiサーモンの刺身
Fluweelzachte zalmsashimi.
Rauwe vis
Simpel gezegdDunne plakjes rauwe zalm, los geserveerd, zonder rijst.
Salmon & Avocado Cevicheサーモンとアボカドのセビーチェ
Frisse, in citrus gemarineerde zalm met romige avocado.
Rauwe vis
Simpel gezegdRauwe zalm, gemarineerd in citrussap en gemengd met avocado. Koud geserveerd, fris en licht zuur.
Shrimp & Mango Ceviche海老とマンゴーのセビーチェ
Een tropische fusion van garnalen, verse mango en citrus.
Simpel gezegdGarnalen en zoete mango, gemarineerd in citrussap. Koud geserveerd, fris en licht zuur.
Tuna Tatakiマグロのたたき
Licht geschroeide tonijn, wasabi, sjalotten in soja.
Buiten geschroeid, binnen rauw
Simpel gezegdTonijn die aan de buitenkant heel even is geschroeid en vanbinnen nog rauw is, in dunne plakjes, met wasabi en soja.
Crispy Pork Bellyカリカリ豚バラ
Perfect krokant buikspek, koriander, citrusglazuur.
Simpel gezegdBuikspek, gegaard tot de buitenkant krokant is, met verse koriander en een citrusglazuur.
Seaweed Salad(vegetarisch)海藻サラダ
Klassiek Japans zeewier met sesamdressing.
Simpel gezegdEen koude salade van felgroen zeewier met een sesamdressing.
Shrimp & Baby Spinach Salad海老とほうれん草のサラダ
Verfrissende yuzu-citrusdressing.
Simpel gezegdEen lichte salade van garnalen en jonge spinazieblaadjes met een yuzudressing (yuzu is een Japanse citrusvrucht).
Inbegrepen in de rondes
Warme bites
温菜onsai · warme gerechten
Edamame(vegetarisch)(keuze uit opties)枝豆
Naar keuze met zeezout of pittig.
KeuzeZeezout / Pittig
Simpel gezegdJonge groene sojabonen in de peul. Knijp de boontjes er met uw tanden uit en laat de peul liggen.
Yakitori Skewers(keuze uit opties)焼き鳥
Kip of rund, geglazuurd met huisgemaakte teriyaki.
KeuzeKip / Rund
Simpel gezegdGegrilde stukjes kip of rundvlees aan kleine houten spiesjes, geglazuurd met teriyaki, een zoete sojasaus.
Seared Gyoza(keuze uit opties)焼き餃子
Garnaal of kip, licht en perfect aangebakken in de pan.
KeuzeGarnaal / Kip
Simpel gezegdJapanse dumplings: dun deeg gevuld met garnaal of kip, in de pan gebakken tot de onderkant goudbruin is.
Vegetarian Japanese Fried Rice(vegetarisch)野菜炒飯
Geurige rijst met seizoensgroenten.
Simpel gezegdRijst, in een hete pan gewokt met groenten. Zonder vlees of vis.
Oriental Beef牛肉炒め
Rundvlees uit de wok met rijke umamismaken.
Simpel gezegdRundvlees, geroerbakt in een zeer hete wok met een rijke, hartige saus.
Chicken & Broccoli鶏肉とブロッコリー炒め
Klassieke roerbak in Japanse stijl.
Simpel gezegdKip en broccoli, samen geroerbakt. Vertrouwde smaken als Japans eten nieuw voor u is.
Crispy Torpedo Shrimp海老フライ
Goudbruine garnalen in een korstje van panko.
Simpel gezegdGarnalen in een krokant jasje van Japans paneermeel (panko), goudbruin gefrituurd.
Vegetarian Spring Rolls(vegetarisch)春巻き
Licht en krokant, met een sojadipsaus.
Simpel gezegdKrokant gefrituurde loempiaatjes met groenten, om in sojasaus te dippen.
Inbegrepen in de rondes
Signature Rolls
巻物makimono · rollen
Tiger Rollタイガーロール
Krokante tempura-roll met verse zalm, romige avocado en zachte roomkaas, afgemaakt met eel sauce.
Rauwe vis
Simpel gezegdEen sushiroll met krokante tempura, rauwe zalm, avocado en roomkaas, met daarover een zoet, kleverig sojaglazuur.
Alaska Rollアラスカロール
Krokante zalmtempura, avocado en roomkaas, getopt met gevlamde zalm, een delicaat teriyakiglazuur en ikura-parels.
Rauwe viskuit
Simpel gezegdEen sushiroll met krokant gefrituurde zalm, avocado en roomkaas vanbinnen. Erbovenop: licht gebrande zalm en ikura (glanzende oranje zalmeitjes).
Tokyo Roll東京ロール
Goudbruine tempura-roll gevuld met krokante garnaal, avocado en roomkaas, gekroond met een verfrissende garnalensalade, Fuji-saus en een streepje eel sauce.
Simpel gezegdEen sushiroll met krokant gefrituurde garnaal, avocado en roomkaas vanbinnen, met daarop een garnalensalade en twee sauzen.
Caribbean Tuna(pittig)カリビアン・ツナ
Zijdezachte tonijntartaar, pittige mayo, kimchi, masago en een vleugje srirachasaus.
Rauwe vis
Simpel gezegdEen sushiroll met fijngehakte rauwe tonijn (tartaar), pittige mayo, kimchi (pittig ingelegde kool) en masago (piepkleine oranje viseitjes).
Dynamite Rollダイナマイトロール
Delicate krabsalade, avocado en roomkaas, met laagjes gekaramelliseerde banaan en afgemaakt met onze eigen dynamite-saus.
Simpel gezegdEen sushiroll met krabsalade, avocado en roomkaas, met laagjes gekaramelliseerde banaan en de eigen dynamite-saus van Omundo.
Omundo Surf & Turfオムンド・サーフ＆ターフ
Carpaccio, tempuragarnaal, roomkaas, pestomayo en teriyakiglazuur.
Rauw rundvlees
Simpel gezegdLand en zee in één roll: dunne plakjes rauw rundvlees (carpaccio) met krokant gefrituurde garnaal, roomkaas, pestomayo en teriyakiglazuur.
Wordt apart berekend
Extra’s
一品ippin · los te bestellen
Spicy Shrimp Fried Rice(pittig)ピリ辛海老炒飯42 XCG
Jumbogarnalen, lente-ui, taugé, ei.
Simpel gezegdGebakken rijst met grote garnalen, ei, lente-ui en taugé, lekker pittig.
Peking Duck北京ダック48 XCG
Krokante eend met hoisinglazuur.
Simpel gezegdGeroosterde eend met een krokant velletje en een zoet, donker hoisinglazuur.
Nigiri (3 pcs)(keuze uit opties)握り寿司12 XCG
Garnaal, zalm of tonijn.
KeuzeGarnaal / Zalm / Tonijn
Zalm en tonijn zijn rauw
Simpel gezegdSushi in zijn eenvoudigste vorm: een plakje garnaal, zalm of tonijn op een klein, met de hand gevormd hapje rijst. Drie stuks.
Desserts甘味21 XCG
Vraag onze obers naar de verse, huisgemaakte keuzes.
Simpel gezegdHuisgemaakte desserts die steeds wisselen. Vraag uw bediening wat er vanavond is.
De afbeeldingen zijn illustraties die laten zien wat elk gerecht is, zodat u weet wat u kunt verwachten. Het echte bord kan er iets anders uitzien.
Meld eventuele allergieën bij uw bediening voordat u bestelt.
Bekijk het gedrukte menu (opent in een nieuw tabblad)
In de woorden van een gast
De eetervaring tijdens Tokyo Night is fantastisch. Heerlijk eten en uitzonderlijk personeel … Ik zou het zeker aanbevelen en terugkomen.
美味しいoishii · Heerlijk
いただきますitadakimasu · Gezegd vóór het eten: “Ik ontvang dit met dankbaarheid”
Eén zaterdag per maand · Tokyo-avond
Uw tafel staat klaar.
Kies 17:30–19:30 of 20:00–22:00. Vooraf reserveren is verplicht.
