Tokyo-Abend
東京の夜Tōkyō no yoru · Nacht in Tokyo
Das Erlebnis entdeckenEin Samstag pro Monat毎月一度
Ein Samstag pro Monat · Tokyo-Abend
Tokyo Abend
Sieben Runden japanisch inspirierter Gerichte, mit bis zu zwei Gerichten pro Person und Runde.
Preise
- 大人65XCGErwachsene · otona
- 子供35XCGKinder unter 12 Jahren · kodomo
Zwei Sitzzeiten
- 第一部17:30–19:30Erste Sitzzeit · dai-ichi-bu
- 第二部20:00–22:00Zweite Sitzzeit · dai-ni-bu
Eine Reservierung im Voraus ist erforderlich.
寿司職人sushi shokunin · Sushi-Chef
Probieren
Kleingerichte zum Teilen
Signature Rolls, Sashimi, Ceviche und warme Happen, zubereitet von einem eigenen Sushi-Chef.
毎月一度maitsuki ichido · Einmal im Monat
Ein Samstag pro Monat
Tokyo-Abend auf einen Blick
Einmal im Monat ersetzt Omundo die reguläre Speisekarte durch ein hochwertiges japanisches Dinner-Erlebnis. Ein eigener Sushi-Chef bereitet Rolls und Gerichte zum Teilen in einem komfortablen, klimatisierten Ambiente zu.
- いらっしゃいませirasshaimase · Herzlich willkommenFür wen
- Freunde, Familien und Gäste jeden Alters, die hochwertige japanische Küche, neue Aromen und einen besonderen gemeinsamen Abend genießen möchten.
- 土曜日doyōbi · SamstagWann
- Ein Samstag pro Monat. Zwei Sitzzeiten: 17:30–19:30 und 20:00–22:00.Nächster Termin folgt in Kürze
- 大人子供otona · kodomoPreis
- Erwachsene: 65 XCG. Kinder unter 12 Jahren: 35 XCG.
- ご予約go-yoyaku · ReservierungReservierung
- Eine Reservierung im Voraus ist erforderlich. Jede Sitzzeit dauert zwei Stunden.Über OpenTable buchen (öffnet OpenTable in einem neuen Tab)
七回nana-kai · Sieben Runden
So funktioniert es
So funktionieren die Bestellrunden
Ihre Tischzeit umfasst 7 Bestellrunden. In jeder Runde kann jede Person bis zu 2 Gerichte wählen. Jede Tischzeit dauert zwei Stunden.
二皿futa-saraBis zu 2 Gerichte pro Person, in jeder Runde
- Runde 1, bis zu 2 Gerichte
- Runde 2, bis zu 2 Gerichte
- Runde 3, bis zu 2 Gerichte
- Runde 4, bis zu 2 Gerichte
- Runde 5, bis zu 2 Gerichte
- Runde 6, bis zu 2 Gerichte
- Runde 7, bis zu 2 Gerichte
Genießen Sie Ihre zweistündige Sitzzeit
Teilen Sie den Tisch, entdecken Sie die Speisekarte und genießen Sie jede Runde. Nach zwei Stunden bereiten wir das Restaurant für die nächste Sitzzeit vor.
Der Bestellbogen注文票chūmon-hyō · Bestellbogen
Ankreuzen. Probieren. Wiederholen.
An Ihrem Tisch finden Sie einen Bestellbogen aus Papier mit allen Gerichten des Abends und einer Spalte für jede der 7 Runden. Schreiben Sie oben Ihre Tischnummer hin und kreuzen Sie dann Runde für Runde Ihre Auswahl an.
- AnkreuzenKreuzen Sie in der Spalte dieser Runde bis zu zwei Gerichte pro Person an.
- ProbierenIhre Gerichte kommen an den Tisch. Teilen, probieren und entscheiden Sie, was als Nächstes kommt.
- WiederholenNächste Runde, nächste Spalte: sieben Runden innerhalb Ihrer zweistündigen Sitzzeit.
Die Striche über jeder Spalte dienen Ihnen als Orientierung: II in jeder Runde, also bis zu zwei Gerichte pro Person.
Tokyo-AbendBestellbogen · 注文票
Tisch Nr.
| Runde | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Auswahl an Ceviche & Tiradito | |||||||
| Tuna Sashimi | angekreuzt | ||||||
| Salmon Sashimi | |||||||
| Salmon & Avocado Ceviche | |||||||
| Shrimp & Mango Ceviche | |||||||
| Tuna Tataki | |||||||
| Crispy Pork Belly | |||||||
| Seaweed Salad | |||||||
| Shrimp & Baby Spinach Salad | |||||||
| Warme Happen | |||||||
| Edamame | angekreuzt | ||||||
| Yakitori Skewers | |||||||
| Seared Gyoza | angekreuzt | ||||||
| Vegetarian Japanese Fried Rice | |||||||
| Oriental Beef | |||||||
| Chicken & Broccoli | |||||||
| Crispy Torpedo Shrimp | |||||||
| Vegetarian Spring Rolls | |||||||
| Signature Rolls | |||||||
| Tiger Roll | angekreuzt | ||||||
| Alaska Roll | |||||||
| Tokyo Roll | |||||||
| Caribbean Tuna | |||||||
| Dynamite Roll | |||||||
| Omundo Surf & Turf | |||||||
寿司sushi · Sushi
Zum ersten Mal dabei? Hier lesen
Zum ersten Mal Sushi? Hier beginnen.
Sie haben noch nie japanisch gegessen? Kein Problem. So sehen die Begriffe auf der Speisekarte auf Ihrem Teller aus.
Sashimi 刺身
Nur der Fisch: dünne Scheiben roher Fisch, ohne Reis.
Auf der SpeisekarteTuna Sashimi, Salmon Sashimi
Nigiri 握り寿司
Eine Scheibe Fisch oder Garnele auf einem kleinen, von Hand geformten Reisbällchen.
Auf der SpeisekarteNigiri (3 pcs)
Sushi-Rolle 巻物
Reis und Füllung, in Seetang eingerollt und in mundgerechte Stücke geschnitten. Ein Stück, ein oder zwei Bissen.
Auf der SpeisekarteAlle sechs Signature Rolls
Ceviche
Roher Fisch oder Garnelen, in Zitrussaft mariniert und kalt serviert. Das Gericht stammt aus Peru; Tiradito ist sein in dünne Scheiben geschnittener Verwandter.
Auf der SpeisekarteSalmon & Avocado, Shrimp & Mango
Was dazugehört
Sojasauce
Salzig und dunkel. Tunken Sie die Fischseite leicht ein, nicht den Reis.
Wasabi
Die grüne Paste. Sehr scharf: Ein winziges bisschen genügt.
Eingelegter Ingwer
Die rosa Scheiben. Essen Sie eine zwischen den Bissen, um den Gaumen zu erfrischen.
Essstäbchen
Nehmen Sie Stäbchen oder die Finger. Bei Sushi ist beides in Ordnung.
Begriffe auf der Speisekarte
- Tempura
- ein leichter, knusprig frittierter Teigmantel
- Panko
- extra knuspriges japanisches Paniermehl
- Teriyaki
- eine süß-salzige Sojaglasur
- Eel sauce
- eine dicke, süße Sojaglasur für Sushi (Aalsauce)
- Yuzu
- eine aromatische japanische Zitrusfrucht
- Ikura
- glänzender orangefarbener Lachsrogen, der im Mund aufplatzt
- Masago
- winziger orangefarbener Fischrogen mit leichtem Knack
- Tataki
- außen kurz angebraten, innen roh
- Tartare
- fein gehackter roher Fisch oder rohes Fleisch (Tatar)
- Carpaccio
- hauchdünne Scheiben rohes Rindfleisch
- Kimchi
- scharf eingelegter koreanischer Kohl
- Sriracha
- eine scharfe Chilisauce
- Hoisin
- eine süße, dunkle chinesische Sauce
- Gyoza
- japanische Teigtaschen
- Yakitori
- gegrillte Spieße
- Edamame
- junge Sojabohnen in der Schote
Sie mögen keinen rohen Fisch? Alles unter „Warme Happen“ ist gegart. Mit „roh“ gekennzeichnete Gerichte enthalten rohen Fisch oder rohes Rindfleisch; zu allem anderen fragen Sie gerne unser Servicepersonal.
毎月一度Ein Samstag pro Monat
22 Gerichte · 4 Extras
Was steht auf der Speisekarte
Eine abwechslungsreiche Auswahl japanischer Kleingerichte zum Teilen: Ceviche und Tiradito, Signature Sushi Rolls, warme Happen, gebratener Reis und vegetarische Optionen.
- Vegetarisch菜食saishoku
- Scharf辛口karakuchi
- Mehrere Optionen zur Wahl
お品書きoshinagaki · Speisekarte
In den Runden inbegriffen
Auswahl an Ceviche & Tiradito
冷菜reisai · kalte Gerichte
Tuna Sashimiマグロの刺身
Frische, zarte Scheiben von erstklassigem Thunfisch.
Roher Fisch
Einfach erklärtDünne Scheiben roher Thunfisch, pur serviert, ohne Reis.
Salmon Sashimiサーモンの刺身
Samtig zartes Lachs-Sashimi.
Roher Fisch
Einfach erklärtDünne Scheiben roher Lachs, pur serviert, ohne Reis.
Salmon & Avocado Cevicheサーモンとアボカドのセビーチェ
Spritzig in Zitrus marinierter Lachs mit cremiger Avocado.
Roher Fisch
Einfach erklärtRoher Lachs, in Zitrussaft mariniert und mit Avocado vermischt. Kalt serviert, frisch und säuerlich.
Shrimp & Mango Ceviche海老とマンゴーのセビーチェ
Eine tropische Fusion aus Garnelen, frischer Mango und Zitrus.
Einfach erklärtGarnelen und süße Mango, in Zitrussaft mariniert. Kalt serviert, frisch und säuerlich.
Tuna Tatakiマグロのたたき
Kurz angebratener Thunfisch, Wasabi, Soja-Schalotten.
Außen angebraten, innen roh
Einfach erklärtThunfisch, außen ganz kurz angebraten und innen noch roh, in dünnen Scheiben, mit Wasabi und Soja.
Crispy Pork Bellyカリカリ豚バラ
Perfekt knuspriger Schweinebauch, Koriander, Zitrusglasur.
Einfach erklärtSchweinebauch, so lange gegart, bis er außen knusprig ist, mit frischem Koriander und einer Zitrusglasur.
Seaweed Salad(vegetarisch)海藻サラダ
Klassischer japanischer Seetang mit Sesamdressing.
Einfach erklärtEin kalter Salat aus leuchtend grünem Seetang mit Sesamdressing.
Shrimp & Baby Spinach Salad海老とほうれん草のサラダ
Erfrischendes Yuzu-Zitrus-Dressing.
Einfach erklärtEin leichter Salat aus Garnelen und jungen Spinatblättern mit Yuzu-Dressing (Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht).
In den Runden inbegriffen
Warme Happen
温菜onsai · warme Gerichte
Edamame(vegetarisch)(mehrere optionen zur wahl)枝豆
Wahlweise mit Meersalz oder scharf.
Zur WahlMeersalz / Scharf
Einfach erklärtJunge grüne Sojabohnen in der Schote. Drücken Sie die Bohnen mit den Zähnen heraus und lassen Sie die Schote liegen.
Yakitori Skewers(mehrere optionen zur wahl)焼き鳥
Hähnchen oder Rind, mit hausgemachter Teriyaki-Sauce glasiert.
Zur WahlHähnchen / Rind
Einfach erklärtGegrillte Stücke vom Hähnchen oder Rind auf kleinen Holzspießen, glasiert mit süßer Teriyaki-Sojasauce.
Seared Gyoza(mehrere optionen zur wahl)焼き餃子
Mit Garnelen oder Hähnchen, leicht und auf den Punkt in der Pfanne angebraten.
Zur WahlGarnelen / Hähnchen
Einfach erklärtJapanische Teigtaschen: dünner Teig mit einer Füllung aus Garnelen oder Hähnchen, in der Pfanne gebraten, bis die Unterseite goldbraun ist.
Vegetarian Japanese Fried Rice(vegetarisch)野菜炒飯
Aromatischer Reis mit Gemüse der Saison.
Einfach erklärtReis, mit Gemüse in einer heißen Pfanne gebraten. Ohne Fleisch und Fisch.
Oriental Beef牛肉炒め
Im Wok angebratenes Rindfleisch mit vollen Umami-Aromen.
Einfach erklärtRindfleisch, in einem sehr heißen Wok gebraten, mit einer kräftigen, würzigen Sauce.
Chicken & Broccoli鶏肉とブロッコリー炒め
Klassisches Pfannengericht nach japanischer Art.
Einfach erklärtHähnchen und Brokkoli, zusammen kurz in der Pfanne gebraten. Vertraute Aromen, wenn die japanische Küche für Sie neu ist.
Crispy Torpedo Shrimp海老フライ
Goldbraune Garnelen in Panko-Kruste.
Einfach erklärtGarnelen in einer knusprigen japanischen Panade (Panko), goldbraun frittiert.
Vegetarian Spring Rolls(vegetarisch)春巻き
Leicht und knusprig, mit Soja-Dipsauce.
Einfach erklärtKnusprig frittierte Röllchen mit Gemüsefüllung, zum Eintunken in Sojasauce.
In den Runden inbegriffen
Signature Rolls
巻物makimono · Rollen
Tiger Rollタイガーロール
Knusprige Tempura-Rolle mit frischem Lachs, cremiger Avocado und zartem Frischkäse, vollendet mit Aalsauce.
Roher Fisch
Einfach erklärtEine Sushi-Rolle mit knusprigem Tempura, rohem Lachs, Avocado und Frischkäse, darüber eine süße, klebrige Sojaglasur.
Alaska Rollアラスカロール
Knuspriges Lachs-Tempura, Avocado und Frischkäse, belegt mit abgeflämmtem Lachs, zarter Teriyaki-Glasur und Ikura-Perlen.
Roher Fischrogen
Einfach erklärtEine Sushi-Rolle, innen mit knusprig frittiertem Lachs, Avocado und Frischkäse. Obendrauf: leicht abgeflämmter Lachs und Ikura (glänzender orangefarbener Lachsrogen).
Tokyo Roll東京ロール
Goldene Tempura-Rolle, gefüllt mit knusprigen Garnelen, Avocado und Frischkäse, gekrönt von einem erfrischenden Garnelensalat, Fuji-Sauce und etwas Aalsauce.
Einfach erklärtEine Sushi-Rolle, innen mit knusprig frittierten Garnelen, Avocado und Frischkäse, belegt mit Garnelensalat und zwei Saucen.
Caribbean Tuna(scharf)カリビアン・ツナ
Seidiges Thunfisch-Tatar, scharfe Mayo, Kimchi, Masago und ein Hauch Sriracha-Sauce.
Roher Fisch
Einfach erklärtEine Sushi-Rolle mit fein gehacktem rohem Thunfisch (Tatar), scharfer Mayo, Kimchi (scharf eingelegter Kohl) und Masago (winziger orangefarbener Fischrogen).
Dynamite Rollダイナマイトロール
Zarter Krebsfleischsalat, Avocado und Frischkäse, geschichtet mit karamellisierter Banane und vollendet mit unserer hauseigenen Dynamite-Sauce.
Einfach erklärtEine Sushi-Rolle mit Krebsfleischsalat, Avocado und Frischkäse, geschichtet mit karamellisierter Banane und Omundos eigener Dynamite-Sauce.
Omundo Surf & Turfオムンド・サーフ＆ターフ
Carpaccio, Tempura-Garnelen, Frischkäse, Pesto-Mayo und Teriyaki-Glasur.
Rohes Rindfleisch
Einfach erklärtLand und Meer in einer Rolle: dünne Scheiben rohes Rindfleisch (Carpaccio) mit knusprig frittierten Garnelen, Frischkäse, Pesto-Mayo und Teriyaki-Glasur.
Separat berechnet
Extras
一品ippin · Einzelgerichte
Spicy Shrimp Fried Rice(scharf)ピリ辛海老炒飯42 XCG
Riesengarnelen, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Ei.
Einfach erklärtGebratener Reis mit großen Garnelen, Ei, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen, mit einer scharfen Note.
Peking Duck北京ダック48 XCG
Knusprige Ente mit Hoisin-Glasur.
Einfach erklärtGebratene Ente mit knuspriger Haut und einer süßen, dunklen Hoisin-Glasur.
Nigiri (3 pcs)(mehrere optionen zur wahl)握り寿司12 XCG
Garnele, Lachs oder Thunfisch.
Zur WahlGarnele / Lachs / Thunfisch
Lachs und Thunfisch sind roh
Einfach erklärtSushi in seiner einfachsten Form: eine Scheibe Garnele, Lachs oder Thunfisch auf einem kleinen, von Hand geformten Reisbällchen. Drei Stück.
Desserts甘味21 XCG
Fragen Sie unser Servicepersonal nach den frischen hausgemachten Optionen.
Einfach erklärtHausgemachte Desserts, die wechseln. Fragen Sie unser Servicepersonal, was es heute Abend gibt.
Die Bilder sind Illustrationen und zeigen, was jedes Gericht ist, damit Sie wissen, was Sie erwartet. Der echte Teller kann etwas anders aussehen.
Bitte informieren Sie unser Servicepersonal vor der Bestellung über eventuelle Allergien.
Gedruckte Speisekarte ansehen (öffnet in einem neuen Tab)
Mit den Worten eines Gastes
Das kulinarische Erlebnis bei Tokyo Night ist großartig. Tolles Essen und außergewöhnliches Personal … Ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen und wiederkommen.
美味しいoishii · Köstlich
いただきますitadakimasu · Wird vor dem Essen gesagt: „Ich empfange dankbar“
Ein Samstag pro Monat · Tokyo-Abend
Ihr Tisch wartet auf Sie.
Wählen Sie 17:30–19:30 oder 20:00–22:00. Eine Reservierung im Voraus ist erforderlich.
